Ricardo Bueno | Piedras Negras, Coah.- Uno de los eventos deportivos que acapara la atención de la mayor parte de los espectadores sea o no aficionado al fútbol americano es el Super Bowl, ya sea por la intensidad del partido o bien por el espectáculo de medio tiempo.
Tradicionalmente el ciudadano estadounidense acostumbra presenciar este partido acompañado de aperitivos, en este caso el famoso guacamole, por lo que la demanda se dispara en esta época del año, y los productores, que se encuentran principalmente en Michoacán, exportan toneladas de lo que se le conoce como el oro verde.
De acuerdo a Luis Hernández, gerente de un centro comercial de Piedras Negras, precisó que hasta el momento no se ha tenido escasez, pero no descartó que en las próximas semanas se pueda presentarse ante la numerosa cantidad de exportación.
Acerca del precio detalló que se mantiene estable rondando los 60 pesos el kilo.
Durante la edición del Super Bowl del 2020 en Estados Unidos se consumieron alrededor de 74 mil toneladas de aguacate, cifras reveladas por la APEAM (Asociación Privada de Productores y Empacadores de Aguacate)