Lucy Carrillo | Piedras Negras, Coah.- Desde el año 2007, el primer viernes de agosto se declaró como el Día Internacional de la Cerveza, motivo por el que en muchas partes se lleva a cabo una celebración para está tradicional bebida que está presente en festejos y durante todo el año.
Aunque actualmente México se encuentra dentro de la lista de países de mayor consumo, hay ciertas temporadas en las que la venta disminuye, como sucede en estos meses donde debido a diversos gastos se ha reducido la demanda en algunos comercios, como es el caso del negocio de la señora Anabel Escobar, ubicado en la colonia Mundo Nuevo, quién señala que generalmente entrando julio y agosto, comienza a disminuir la venta por la cuestión de gastos escolares.
Resaltó que aunque se calma entre semana, mantienen sus ventas los fines de semana principalmente, pero es en diciembre cuando ven verdaderas ganancias pues con las posadas y cenas familiares es cuando se incrementa el consumo de alcohol, siendo la cerveza una de las preferidas en los hogares mexicanos.
