Allende, Coahuila.- Parrilleros y amantes de la gastronomía tienen una cita el próximo sábado 19 de abril en la Plaza Principal de Allende, donde se llevará a cabo el CabriFest 2025, un evento que busca reunir a las familias, atraer el turismo y fortalecer la economía local.
Los participantes podrán competir en distintas categorías culinarias, incluyendo cabrito asado y salsa, cabrito en fritada o en salsa con pericos de maíz, cortadillo con tortilla de harina y postre a las brasas. Además, el evento contará con una bolsa de $35,000 pesos en premios para los mejores parrilleros.
Las inscripciones están abiertas hasta el 12 de abril. Los interesados pueden obtener más información o registrarse llamando al 862 124 2627.
