Cecilia Fuentes | Piedras Negras, Coah.- La Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informa a la población en general sobre el retiro voluntario de los helados de la marca comercial de Soft Serve On The Go, por la detección de la bacteria Listeria monocytogenes en esos productos; cabe mencionar que, algunos productos fueron distribuidos en México.
Ernesto Morales Iglesias, encargado de Regulación y Fomento Sanitario informó que hay que evitar consumir este producto y en caso de verlo informe donde se encuentra.
Dijo que de todas maneras personal adscrito al departamento de Regulación Sanitaria está llevando a cabo visitas de verificación en algunas centrales de la localidad con el objetivo de localizarlo, asegurarlo y en su momento destruirlo.
La infección por Listeria (listeriosis) puede ocurrir en unas pocas horas o hasta dos o tres días después de comer alimentos contaminados y los síntomas son; fiebre, dolores musculares, náusea, vómito, diarrea, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.
