Ricardo bueno | Piedras Negras, Coah.- Con el objetivo de capacitar a todos los operadores turísticos en el estado en temas de los lineamientos sanitarios e higiénicos donde se incluyen el manejo de alimentos, espacios seguros con lo cual se tendrá las herramientas para operar de una manera segura.
Se viene impartiendo a lo largo de las cinco regiones del estado el distintivo de calidad higiénica en coordinación con la Secretaria del Estado, donde a la fecha se contabilizan más de dos mil empresas que han recibido la capacitación, siendo que en la región norte se cuenta con 90 la meta es llegar a 450.
Lo anterior lo precisó Azucena Ramos, titular de la Secretaría de Turismo en el Estado, quien resaltó que la capacitación es gratuita, indicando que una certificación como esta es muy costosa.
