El Aguacate, principal botana para degustar durante el Super Bowl LIV

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Ricardo Bueno | Piedras Negras, Coah.-  El Consumo de aguacate en el Super Bowl, romperá récord en 2020 de acuerdo a la Información del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos muestra que entre enero y noviembre de 2019 ingresaron a su país 99 mil 318 toneladas de aguacate preparado para consumo, 8.8% mayor a lo registrado en igual periodo de un año antes.

Julián Rodríguez, comerciante de la localidad, precisó que ante las cifras mencionadas no se prevé que pudiese existir un alza en el producto en México, resaltando que el precio en la actualidad es caro pero por otro tipo de cuestiones como la falta de pisca o las condiciones climatológicas.

De acuerdo a la Secretaria de Desarrollo Rural y Agroalimentario tan sólo para el pasado 27 de enero, ya se habían mandado a Estados Unidos 125 mil toneladas y para el próximo día 31 del mismo mes, llegarán las 15 mil toneladas restantes, para ‘surtir’ la demanda de aguacate para el Super Bowl LIV.