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Ricardo Bueno | Piedras Negras, Coah.- Ante el alza en los costos de los insumos para su elaboración, además de los servicios como: luz, gas, agua y sueldos que se tienen que cubrir, el costo de la tortilla subirá a partir de la próxima semana.
Pedro Lezama, propietario de una tortillería local, detalló que actualmente el kilo se vende en $19 pero ya es incosteable, por lo que el lunes que llegue el proveedor con el nuevo costo de la harina, se determinará de cuánto será el incremento.
Detalló que se ha dejado de sostener las reuniones con la asociación de la masa y la tortilla, donde se discutían temas relacionados al precio de la tortilla, por lo cual cada negocio determina el costo acorde a sus necesidades
