Danny Herr | Piedras Negras, Coah. – El Director de Desarrollo Rural, Arnoldo Guajardo, anunció la implementación de capacitaciones para fomentar la creación de huertos en los hogares. La iniciativa busca concientizar a la población sobre la importancia de cultivar sus propios alimentos de manera sustentable.
Como parte del programa, se propondrá la instalación de huertos en escuelas, donde las personas podrán acudir para recibir capacitación. Además, se establecerá un huerto demostrativo con cultivos de hortalizas, tomates, chiles, calabazas, sandías y melones, que permitirán a los interesados observar todo el proceso, desde la siembra de la semilla hasta la cosecha.
Para reforzar el aprendizaje, se desarrollarán manuales que serán entregados a la comunidad, esto facilita la reproducción de estos huertos tanto en las escuelas como en los hogares. Con esta estrategia, se busca incentivar la producción de alimentos sanos y orgánicos en espacios accesibles.