Por: Ricardo Bueno
Piedras Negras, Coahuila.- Diversas medidas son las que los padres de familia puede alternar a fin de que sus hijos consuman alimentos saludables, contribuyendo con el programa implementado en las escuelas para que los menores dejen la comida chatarra, y con ello, evitar la obesidad infantil.
La nutrióloga Lizeth Hernández indicó que dentro de la Lonchera Saludable se deben de incluir alimentos apetecibles y saludables, especificando que los niños son muy visuales, y al realizar algún corte o implementar utensilios, los pueden consumir mejor y más fácil.
La profesionista indicó que lo ideal que debe de incluir la lonchera es un poco de fruta, verdura, pechuga de pavo y queso panela, además de agua, la cual puede ser de sabores.
